01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
逐道挑选煮物的乐趣之外,还能在桌边用七轮烤蔬菜和蘑菇。Nimono Nakameguro 以煮物为主,也可以搭配小菜、七轮烤物和炸物,组合成一顿晚餐。
有顾客评价煮物入味,也有人特别喜欢土豆炖肉。菜单除了土豆炖肉,还提供鸡肉萝卜煮、味噌青花鱼、牛肉寿喜烧风煮物、芋头鱿鱼等;拿不定主意时,也可以选择“煮物6种拼盘”。想逐样尝些煮物小菜,又不想只选一道时,这种吃法很合适。
不止一位顾客提到,店里会把作为餐前小菜的蔬菜和蘑菇放在座位上烤。用七轮开启一餐,是这家店颇具特色的一环。想再加些烤物,可以选择烤竹荚鱼或鳐鱼鳍,也有圆年糕和卡芒贝尔奶酪。煮物和七轮烤物之间,还能穿插鳕鱼内脏辣拌或盐水毛豆等小菜。
收尾可从秋田小町茶泡饭中挑选。红甘鲹茶泡饭搭配自制调配芝麻酱,梅子款配盐昆布,蛤蜊款配佃煮蛤蜊,各有不同配料。无论是以煮物为主、轻松吃几道,还是加入七轮烤物和炸物来丰富一餐,都能按自己的喜好搭配。







